El Ministerio de Cultura y Turismo de Jujuy, a través de su Secretaria de Cultura informan que se encuentra abierta la convocatoria para  el Concurso Internacional de Ensayos de Cocina y Migración, una iniciativa del programa IBER-RUTAS, junto con la Secretaría General Iberoamericana (SEGIB) y el auspicio de la Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la Ciencia y la Cultura (OEI), con el objetivo del concurso es promover la reflexión y expresión a través del ensayo escrito la cuestión de la migración y su relación con los alimentos, la comida y la cocina.

La misma está dirigida a ensayistas connacionales o residentes de cualquiera de los países que integran el Programa (Argentina, Bolivia, Brasil, Costa Rica, Chile, España, México, Paraguay, Perú y Uruguay) mayores de 18 años. La inscripción es gratuita hasta el 16 de Noviembre de 2017, completando el formulario http://www.iber-rutas.org/index.php/es/